Нет обязательных ингредиентов, которые нужно использовать в летнем салате, так как состав блюда может варьироваться в зависимости от рецепта.

Некоторые популярные составляющие летних салатов: помидоры, огурцы, болгарский перец, репчатый и зелёный лук, листовая капуста, латук, руккола, сельдерей, базилик и другая зелень. 2

В летний салат также часто добавляют оливки, сыр, фрукты и ягоды, иногда — жареное мясо, рыбу, морепродукты или грибы. 2

Для заправки можно использовать оливковое масло, лимонный сок, йогурт, ягодный сок или густой соус с орехами. 14