Какие ингредиенты нужно использовать при приготовлении классического соуса для стейка из томагавка?

Возможно, имелся в виду перечный соус для стейка. 25 Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: 2

• жирные сливки — 600 г; 2
• репчатый лук — 120 г; 2
• дроблёный перец — 20 г; 2
• растительное масло — 12 г; 2
• сухой соус «Деми Гляс» — 40 г; 2
• соль — 1 шт.. 2

Приготовление: 2

1. На сухом сотейнике прокалить дроблёный перец до появления дыма. 2
2. Добавить немного растительного масла и резаный мелким кубиком репчатый лук. 2
3. Обжарить лук до коричневого цвета. 2
4. Добавить сливки и сухой соус «Деми Гляс». 2
5. Уваривать до состояния соуса. 2
6. Подавать тёплым. 2