Какие ингредиенты нужно добавить в тесто для чебуреков для получения слоистости?

Для получения слоистого теста для чебуреков можно использовать, например, водку. kylinariya.ru Она придаёт тесту рыхлость, благодаря чему при жарке образуются пузырьки. kylinariya.ru

Также для слоистости теста иногда применяют желток. kylinariya.ru volshebnaya-eda.ru

Строгих пропорций для приготовления теста для чебуреков не существует, так как у разных поваров могут быть свои предпочтения. volshebnaya-eda.ru