Для создания песочной основы пирожного необходимы следующие ингредиенты: 1

• сливочное масло — 180 г; 1
• яйцо — 1 шт.; 1
• сахар — 130 г; 1
• соль — щепотка; 1
• разрыхлитель — 1 ч. л.; 1
• ванилин — 1,5 г; 1
• мука — 310 г. 1

Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, поэтому сливочное масло и яйцо нужно достать из холодильника за час до приготовления. 1

Ещё один вариант ингредиентов для песочной основы пирожного — песочное печенье и сливочное масло. 3 В этом случае понадобится 200 г печенья и 60 г сливочного масла. 3 Печенье нужно измельчить в крошку в блендере или комбайне, а затем перемешать с растопленным и остуженным сливочным маслом. 3