Какие ингредиенты необходимы для приготовления запечённых роллов?

Один из вариантов ингредиентов для запечённых роллов: 1

• Рис круглозёрный — 200 г. 1 Лучше брать специальный рис для роллов, который продаётся в отделах с товарами для азиатской кухни. 2 Можно использовать и обычный круглозёрный, но не пропаренный или длиннозернистый. 2
• Крабовые палочки — 150 г. 1 Можно заменить на креветки или слабосолёную рыбу. 1
• Творожный сыр — 100 г. 1 Добавляет нежности и сливочного вкуса. 1
• Майонез — 2 ст. л.. 1
• Сыр твёрдый — 100 г. 1 Создаёт румяную корочку. 1
• Икра копчёная (например, «Санта-Бремор») — 50 г. 1 Добавляет пикантности и лёгкого аромата дыма. 1
• Соус унаги — 2 ст. л.. 1 Даёт карамельно-сладковатый вкус. 1
• Листы нори — 2 шт.. 1 Используются в измельчённом виде. 1

В начинку можно добавить, например, авокадо, ломтики свежего огурца. 34