Какие ингредиенты наиболее часто используются в зеленых борщах?

Некоторые ингредиенты, которые часто используются в зелёных борщах:

• Картофель. 1000.menu www.russianfood.com Нарезан кубиками или брусочками. dzen.ru
• Щавель. 1000.menu dzen.ru Придаёт блюду кисловатый вкус и характерный зеленоватый оттенок. 1000.menu
• Яйца. 1000.menu dzen.ru Их добавляют, чтобы сделать суп более питательным. dzen.ru
• Зелень. dzen.ru www.povarenok.ru Помимо щавеля, используют шпинат, крапиву или другой вид зелени. dzen.ru
• Соль, молотый чёрный перец, лавровый лист. www.povarenok.ru

Также иногда в зелёный борщ добавляют рис или перловую крупу. www.povarenok.ru

Состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от рецепта.