Некоторые ингредиенты, которые можно использовать в грибных супах кроме шампиньонов:
- Крупы. 1 Рис, перловка, пшено. 1
- Овощи. 12 Например, свежая капуста, томаты или помидоры, болгарский перец, кабачки. 12
- Квашеная капуста и маринованные огурцы. 2 Они придают блюду солоноватый вкус. 2
- Яйца. 3 Например, в грибной суп с пшеном и яйцами можно добавить отварные яйца, нарезанные кубиками. 3
- Плавленый сыр. 14 Например, в гречневый суп с грибами и сыром можно добавить плавленый сыр, чеснок и зелень. 4
Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.