Для создания тематической пиццы с сезонными продуктами можно использовать, например, такие ингредиенты:
- Пицца «Времена года». www.iamcook.ru www.russianfood.com Основу из дрожжевого теста смазывают томатным соусом, посыпают сыром, а затем делят на четыре сектора и выкладывают четыре сочетания начинок, каждая из которых символизирует определённое время года. www.iamcook.ru www.russianfood.com Например, первая начинка может быть из грибов (шампиньонов сырых или жареных) и бекона, вторая — из сладкого болгарского перца и свежего лука, третья — из полукопчёной колбасы, четвёртая — из свежих помидоров, брынзы, феты или другого сыра. www.iamcook.ru
- Пицца с морепродуктами. www.pravda.ru В качестве начинки можно использовать кальмаров, креветок, моцареллу, ананасы, красный лук, маслины, оливки и итальянские сушёные травы. www.pravda.ru Для усиления «морского» характера блюда можно добавить мидии, осьминогов или копчёного лосося. www.pravda.ru
Начинку для пиццы можно менять по своему вкусу, используя любые овощи, ветчину, сыр и другие продукты. povar.ru