Для приготовления постных вафель без яиц и молока можно использовать, например, такие ингредиенты:

• Мука. 12 Можно брать пшеничную, овсяную, гречневую или рисовую. 4
• Сахар. 12 Количество можно менять по вкусу. 1
• Ванилин. 1
• Соль. 1
• Растительное масло. 12 Подойдёт без запаха, в рецепте указано 50–70 мл масла. 1
• Вода. 12 Количество может меняться в зависимости от муки, в итоге должно получиться тесто как жидкая сметана. 1
• Сода. 23 Её нужно погасить уксусом, затем добавить в тесто. 23
• Банан. 5 Можно использовать для приготовления постных вафель с бананом. 5

В рецепт можно добавлять по желанию корицу, цедру, мак и другие ингредиенты. 4