Какие ингредиенты можно добавить в томатный соус для придания ему насыщенного вкуса?

Для придания насыщенного вкуса томатному соусу можно добавить следующие ингредиенты:

• Красное сухое или полусухое вино. dzen.ru Оно придаст соусу глубину и лёгкую фруктовую нотку. dzen.ru
• Травы. dzen.ru Розмарин, тимьян или петрушка добавят новые оттенки вкуса. dzen.ru
• Кокосовое молоко. www.ambitiouskitchen.com Оно придаст соусу кремообразную текстуру. www.ambitiouskitchen.com
• Обычное молоко или сливки. www.ambitiouskitchen.com Добавление небольшого количества цельного молока или жирных сливок сделает соус сливочным. www.ambitiouskitchen.com
• Сыр. www.ambitiouskitchen.com Например, солёный сыр пармезан. www.ambitiouskitchen.com
• Сливочное масло. www.ambitiouskitchen.com 1–2 столовые ложки сливочного масла придадут аппетитную пышность. www.ambitiouskitchen.com

Также для более густого соуса можно добавить 1 столовую ложку томатной пасты. dzen.ru