Какие ингредиенты можно добавить в классический рецепт соуса тартар для улучшения его вкуса?

В классический рецепт соуса тартар для улучшения вкуса можно добавить, например, такие ингредиенты:

• Измельчённый чеснок. www.tastingtable.com Он хорошо сочетается с солёными огурцами и усиливает общую пикантную насыщенность соуса. www.tastingtable.com
• Острый соус. www.tastingtable.com Можно использовать, например, шрирачу или табаско. www.tastingtable.com Количество зависит от предпочтений повара. www.tastingtable.com
• Уксус. www.tastingtable.com Он придаст соусу необходимую дозу кислотности. www.tastingtable.com Подойдёт белый, яблочный, бальзамический или рисовый винный уксус. www.tastingtable.com
• Вустерширский соус. www.tastingtable.com Эта насыщенная вкусом приправа обычно готовится из уксуса, анчоусов, патоки и тамаринда, а также других ароматических веществ и приправ. www.tastingtable.com
• Авокадо. media.halvacard.ru Оно насыщает тартар полезными жирами и придаёт ему нежный фисташковый оттенок. media.halvacard.ru
• Специи. media.halvacard.ru Хорошо подходят паприка, белый перец, сушёный чеснок. media.halvacard.ru
• Тёртую свёклу или орехи. food.ru

Для достижения идеального вкуса все ингредиенты должны быть свежими. lady.mail.ru