Чтобы улучшить вкус картофельной запеканки на сковороде, можно добавить, например, такие ингредиенты:

• Начинку. 1 Можно использовать заранее обжаренные кусочки шампиньонов с луком, консервированную кукурузу или кусочки сладкого перца. 1
• Соус. 1 Запеканку можно подавать с соусом из сметаны с разными добавками: томатной пастой, специями, чесноком (в том числе и гранулированным). 1
• Другие слои. 2 В запеканку с фаршем на сковороде можно положить на фарш кружки помидоров или томатный соус, а также кружки кабачков, заранее бланшированные в кипятке около 3–5 минут. 2

Для разнообразия в запеканку можно добавлять мясо, грибы или овощи. 5