Некоторые ингредиенты, которые подходят для маринада стейков лосося:
- Кислотная добавка. 4 Лимонный сок, уксус, белое вино, соевый или рыбный соус, кисломолочный продукт (йогурт). 4
- Масло. 14 Оливковое или кукурузное. 1
- Приправы. 14 Эстрагон, имбирь, горчица, укроп, хрен. 1 Также можно использовать свежие травы: базилик, орегано, тимьян, розмарин, кинзу, мяту, петрушку. 4
Ещё для маринада стейков лосося подходят такие специи, как белый перец, шафран, имбирь (порошок и свеженатёртый). 4
Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата маринада.