Для начинки индоутки при запекании в рукаве можно использовать различные ингредиенты, например:

• Яблоки. 25 Лучше выбрать крупные и кисло-сладкие. 5 Яблоки нужно нарезать средними дольками, удалив сердцевину. 5
• Сухофрукты. 5 Изюм можно заменить на курагу или чернослив. 5
• Рис и морковь. 2 Для фаршировки птицы используют отварной рис и морковь, а перед запеканием её натирают смесью мёда с горчицей. 2
• Гречневая крупа и сало. 2 Гречку нужно отварить до состояния полуготовности, смешать с рубленым зелёным луком, салом, приправить сушёным базиликом и шафраном, посолить. 2

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.