Какие ингредиенты используются для приготовления донер-кебаб в домашних условиях?

Один из вариантов рецепта донер-кебаба в домашних условиях: www.russianfood.com

Ингредиенты: www.russianfood.com

• говядина (баранина или курятина) — 400 г; www.russianfood.com
• йогурт натуральный — 80 мл; www.russianfood.com
• лук репчатый — 80 г; www.russianfood.com
• чеснок — 1 зубчик; www.russianfood.com
• масло растительное — 20 мл; www.russianfood.com
• тимьян сушёный — 0,5 ч. ложки; www.russianfood.com
• орегано сушёный — 0,5 ч. ложки; www.russianfood.com
• паприка молотая — 0,5 ч. ложки; www.russianfood.com
• соль — по вкусу; www.russianfood.com
• перец чёрный молотый — по вкусу. www.russianfood.com

Для подачи: www.russianfood.com

• лаваш тонкий — 2 листа; www.russianfood.com
• помидоры — 80 г; www.russianfood.com
• огурцы — 60 г; www.russianfood.com
• соус (чесночный, томатный и т. п., по желанию) — по вкусу. www.russianfood.com

В идеале для донер-кебаба используют мясо баранины или говядины. dzen.ru Овощи для подачи можно использовать любые. www.russianfood.com