Какие ингредиенты используются для приготовления классического пралине?

Для приготовления классического пралине используются следующие ингредиенты:

• Орехи. 24 Классическое пралине делают из фундука и миндаля (50/50). 2 Также можно использовать любые другие орехи, например грецкие, арахис. 4
• Сахар. 24 Пропорция: на 200 г орехов — 130 г сахара. 2

По желанию пасту можно ароматизировать ванильным экстрактом или добавить пряности. 1

Также для приготовления пралине потребуется кухонный комбайн или блендер. 12

Ещё один вариант ингредиентов для классического пралине: 200 г миндаля, 200 г сахара, 1/2 стакана воды и 60 г сливочного масла. 1