Некоторые ингредиенты, которые используются для приготовления разных видов начинки в фаст-фуде:

• Для бургеров: булочки, говяжий фарш, специи, салат айсберг или листовой салат, соль, перец, горчица, майонез, кетчуп, помидор, красный лук, сыр (например, чеддер). 12
• Для хот-догов: сосиски, корейская морковь, авокадо, пекинская капуста, зелень, салатные листья, руккола, базилик, майонез, оливковое масло, дижонская горчица. 5

Также для некоторых видов начинок могут применяться, например:

• Для бургеров с авокадо и зеленью: ростки люцерны, ломтики авокадо и заправка «Зелёная богиня» (йогурт, лук-резанец, базилик и лимонный сок). 4
• Для гамбургеров по-итальянски: пассерованные шампиньоны кремини, жареная генуэзская салями и свежая рикотта. 4
• Для гамбургеров по-мексикански: пережаренные бобы и раскрошенный сыр кесо фреско. 4