Некоторые ингредиенты для приготовления макарон по-флотски:
- мясной фарш; 1
- макароны; 1
- репчатый лук; 1
- морковь; 1
- сливочное масло; 1
- вода; 1
- чёрный молотый перец; 1
- соль. 1
Один из способов приготовления: 1
- Нагреть сковороду, растопить сливочное масло, добавить измельчённый репчатый лук и тушить на среднем огне 3–4 минуты. 1
- Добавить натёртую морковь и обжарить на среднем огне 3–4 минуты, помешивая. 1
- Добавить мясной фарш и жарить на среднем огне 5 минут, пока фарш не поменяет цвет. 1
- Добавить соль, чёрный молотый перец, перемешать и обжаривать ещё 2 минуты на среднем огне. 1
- В сковороду добавить макароны, воду и перемешать, попробовать на соль и при необходимости добавить специи по вкусу. 1
- Довести до кипения, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь на слабый и варить, как указано на упаковке с макаронами. 1
- Перед подачей посыпать макароны по-флотски свежей зеленью по вкусу или натёртым сыром. 1
В зависимости от рецепта в блюдо могут входить томатная паста, чеснок, помидоры и другие ингредиенты. 23