Некоторые ингредиенты, которые делают шоколадный батончик уникальным:
- Глюкозный сироп. 1 Составляет основу нуги, которая является одним из важнейших компонентов батончика. 1
- Пальмовое рафинированное дезодорированное масло. 1 Продукт, получаемый из мякоти плодов масличной пальмы. 1
- Сухой яичный белок. 1 Компонент, формирующий нугу, считается хорошим пенообразователем, который способен удерживать сахар или его заменитель. 1
- Соль. 1 В данном случае является элементом карамели. 1
- Паста орехового пралине. 2 Добавляет эластичности и вкуса батончику. 2
- Натуральные добавки. 5 К ним относятся орехи, семена, фрукты и ягоды, а также травы и грибы. 5