Некоторые ингредиенты, которые делают шаурму более питательной:

• Мясо. 12 Для приготовления шаурмы рекомендуют использовать индейку или курицу, так как эти виды мяса подходят для диетического питания и хорошо насыщают. 12
• Бобовые. 2 Добавление бобовых, например жареного арахиса или варёного нута, делает шаурму более питательной и обеспечивает чувство сытости. 2
• Соусы. 12 Для шаурмы подходят соусы на основе йогурта, сметаны или томатов. 1
• Специи. 12 В качестве дополнения используют паприку, зиру, кориандр, куркуму и другие специи. 1
• Орехи и сухофрукты. 2 Этот компонент вводят в шаурму по желанию, обычно используют арахис или кешью. 2