Несколько ингредиентов, которые могут сделать салат «Селёдка под шубой» особенно вкусным:

• Яблоко. 2 Тонко нарезанное или тёртое кислое яблоко (например, сорта Антоновка) придаст салату свежесть и лёгкую кислинку. 2 Яблоко лучше класть поверх морковного слоя или рядом с картофелем, чтобы сохранить баланс вкуса. 2
• Грибы. 2 Маринованные или обжаренные грибы добавят пикантности и особенную текстуру. 2
• Красная рыба. 2 Слабосолёная красная рыба (например, лосось) придаёт блюду деликатный вкус. 2
• Запечённые овощи. 5 Если запечь овощи в духовке, добавив соль, специи и ароматные травы, вкус будет более насыщенным. 5