Некоторые ингредиенты, которые делают рыбное заливное полезным для здоровья:
- Свежая морковь. 1 Если положить её в заливную рыбу, то в продукте будет витамин А. 1
- Свежий лук. 1 При его добавлении в заливную рыбу в блюде появится кверцетин. 1
- Желатин. 12 Это животное белок, который является строительным материалом для организма человека. 1
- Рыба. 5 В ней содержатся легкоусвояемый животный белок, витамины и минералы, полезные полиненасыщенные жирные кислоты. 5
Также заливная рыба обычно является низкокалорийным блюдом. 1
Выбор ингредиентов для полезного рыбного заливного зависит от личных предпочтений и желаемого состава блюда.