Какие хитрости существуют для украшения тортов типа Молочная девочка?

Несколько хитростей для украшения торта «Молочная девочка»:

• Крошка. 2 Обрезки коржей можно подсушить в духовке, измельчить в крошку и использовать для украшения боков. 2 Если хочется декорировать крошкой весь торт, то стоит выделить для этого целый корж. 2
• Ягоды или фрукты. 2 Подойдут любые консервированные или сезонные ягоды и фрукты, которые можно дополнить свежими листочками мяты. 2
• Маленькие пирожные. 2 Воздушные меренги, безе или макарон очень красиво смотрятся на тортах. 2 Пирожные можно купить или приготовить дома заранее. 2
• Взбитые сливки. 2 С помощью кондитерского мешка со специальной насадкой можно выложить взбитые сливки в аккуратные холмики по кругу торта. 2
• Подтёки шоколада. 2 Такой декор выглядит эффектно, но требует некоторой сноровки. 2 Чтобы подтёки красиво стекали, нужно охладить поверхность торта и убедиться, что глазурь достаточно тёплая, чтобы быть текучей, но не настолько горячая, чтобы растопить крем на поверхности и боках торта. 1

Строгих требований к декоративному оформлению торта «Молочная девочка» не существует, поэтому каждый украшает его по-своему. 2