Несколько хитростей, которые можно использовать при приготовлении салата «Красное море» для улучшения его вкуса и внешнего вида:

• Выбор ингредиентов. 1 Помидоры нужно выбирать сочные, но плотные. 1 Мягкие плоды в процессе нарезки и приготовления расползутся и испортят внешний вид блюда. 1
• Одинаковая нарезка. 1 Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками). 1
• Облегчение снятия плёнки с крабовых палочек. 1 Для этого нужно подержать палочки над паром в течение 1–3 секунд. 1
• Замена заправки. 15 Вместо майонеза можно использовать сметану или натуральный йогурт. 1 Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда. 1
• Использование авокадо. 2 Авокадо добавляет салату мягких маслянистых ноток, делает его ещё более ярким, вкусным и полезным. 2
• Украшение перед подачей. 5 Салат можно украсить веточками укропа или листиками базилика. 5