Какие хитрости можно использовать для получения хрустящей корочки в кабачковых вафлях?

Несколько хитростей, которые могут помочь получить хрустящую корочку в кабачковых вафлях:

• Подавать вафли сразу после приготовления. forum.say7.info dzen.ru Если дать блюду постоять несколько часов, хрустящая корочка пропадёт. forum.say7.info
• Использовать более мощную вафельницу. forum.say7.info В таких приборах вафли пекутся быстрее. menunedeli.ru
• Добавить крахмал. forum.say7.info Некоторые считают, что этот ингредиент делает вафли более хрустящими. forum.say7.info
• Периодически смазывать поверхность нагревательных пластин растительным маслом. menunedeli.ru
• Подсушивать вафли. menunedeli.ru Если не удалось съесть их сразу, можно подсушить в духовке или тостере, чтобы восстановить хрустящую корочку. menunedeli.ru