Некоторые гастрономические традиции разных стран мира:

• Италия. В стране принято есть пасту сразу, как только её подадут, в отличие от других блюд. 1
• Япония. В стране считается нормальным хлюпать и чавкать во время еды. 4 Это признак того, что еда вкусная, а значит, повар хорошо постарался. 4
• Франция. Основная особенность французской кухни — большое разнообразие продуктов питания и пряностей, особенно овощей и корнеплодов. 3 Очень популярны блюда из рыбы и морепродуктов: омаров, крабов, креветок, устриц, лангустов, морских гребешков. 3
• Индия. Индийская кухня славится любовью ко всевозможным пряностям. 2 Блюда приготовлены с использованием кардамона, кориандра, куркумы и других пряностей. 5
• Китай. В китайской кухне ценится баланс вкусов, текстур и ароматов. 5 Блюда, приготовленные по китайским рецептам, включают в себя элементы кислого, сладкого, солёного и острого. 5
• Скандинавия. Скандинавская кухня отличается простотой и использованием натуральных продуктов. 5 Рыба, ягоды, травы и коренья играют важную роль в традиционных блюдах. 5
• Африканская кухня. Насыщенная красками и вкусами, она отражает богатство культурного разнообразия континента. 5 От жаренного мяса до овощных рагу, африканская кухня предлагает уникальные вариации блюд, каждое из которых является отражением традиций и обычаев. 5