Какие фермерские сыры можно попробовать на молочных фестивалях в России?

На молочных фестивалях в России можно попробовать различные фермерские сыры, например:

• «Белпа-Кнолле». tamlife.ru Швейцарский сорт, который выдерживается и хранится больше года. tamlife.ru Сыр представляет собой круглый шарик весом чуть больше 100 граммов, в котором собраны вкусы козьего или коровьего молока, с добавлением паприки, итальянских трав, розовой гималайской соли. tamlife.ru
• «Бюш-де-Шевр». welcometimes.ru Французский сыр в форме бруска, известный с VIII века. welcometimes.ru Необычный вкус ему придаёт древесная зола. welcometimes.ru
• «Купеческий». www.sobaka.ru Полутвёрдый сыр с выдержкой от 3 месяцев, в меру острый и солоноватый. www.sobaka.ru
• «БражникЬ». www.sobaka.ru Полутвёрдый сыр, выдержанный в вине из краснодарских сортов винограда, слегка сладковатый с лёгким ореховым ароматом. www.sobaka.ru
• «Чёрный монах». www.sobaka.ru Мягкий козий сыр с белой плесенью, имеет цилиндрическую форму диаметром 4–5 см, высотой 3–4 см и весом около 60–70 г. www.sobaka.ru