Срок годности съедобных букетов зависит от их наполнения. 2 Некоторые факторы, влияющие на этот показатель:
- Состав. 4 Например, подрезанные фрукты в холодильнике можно хранить не больше 3 дней, цельные свежие фрукты — до 5 суток. 4 Букеты из сухофруктов допустимо хранить до 2 недель. 4 Букеты из ягод лучше дарить в день изготовления. 4
- Наличие прокола. 23 Из-за прокола срок годности фруктовых букетов уменьшается. 23 Если снять продукты со шпажек, то срок хранения может быть дольше. 2
- Температура и влажность. 3 Съедобные букеты нужно хранить в прохладном и сухом месте. 2 Лучше всего ингредиенты чувствуют себя в холодильнике при температуре от +2 до +6 градусов. 4
- Упаковка. 4 Прозрачную плёнку, в которую упакован съедобный букет, не рекомендуется снимать до его употребления. 4
Чтобы продлить срок годности букета, рекомендуется использовать свежие ингредиенты и качественные расходные материалы. 4