Какие факторы могут влиять на время выпечки куличей?

Некоторые факторы, которые могут влиять на время выпечки куличей:

• Размер форм. menunedeli.ru Время выпечки зависит от веса кулича: до 1 кг — около 30 минут, примерно 1 кг — около 1 часа, 1,5 кг и более — около 1,5 часов. menunedeli.ru
• Тип духовки. www.bolshoyvopros.ru В электрической духовке куличи выпекаются быстрее, в газовой — медленнее. www.bolshoyvopros.ru
• Загрузка духовки. www.bolshoyvopros.ru При большом количестве куличей и полной загрузке духовки их держат внутри дольше. www.bolshoyvopros.ru
• Способ приготовления. www.bolshoyvopros.ru Выпечка может происходить в духовке, мультиварке или хлебопечке. www.bolshoyvopros.ru В хлебопечке куличи выпекаются быстрее. www.bolshoyvopros.ru

Также на время выпечки могут повлиять, например, качество ингредиентов, способ их подготовки (все компоненты для теста должны быть комнатной температуры) и другие. www.marieclaire.ru www.parents.ru