Какие есть вкусные супы, чтобы можно было быстро приготовить?

Несколько рецептов вкусных и быстрых в приготовлении супов:

• Куриный суп-пюре. lafoy.ru Понадобятся: 200 г курицы, 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 20 г сливочного масла, специи. lafoy.ru Нарежьте картофель и курицу кубиком, залейте водой и варите 20 минут. lafoy.ru Измельчите лук и морковь, обжарьте на сливочном масле и отправьте в кастрюлю. lafoy.ru Ещё 10 минут варите всё вместе, затем измельчите суп блендером и приправьте по вкусу. lafoy.ru
• Сырный суп с курицей. lafoy.ru Понадобятся: 500 г куриного филе, 200 г плавленого сыра, 400 г картофеля, 150 г лука, 30 г сливочного масла, 180 г моркови, специи. lafoy.ru Нарежьте филе кусочками, залейте водой и отварите до готовности. lafoy.ru В кипящий бульон отправьте нарезанный картофель. lafoy.ru Измельчите лук и морковь, обжарьте на сливочном масле до мягкости, приправьте и тоже отправьте в суп. lafoy.ru В самом конце добавьте тёртый плавленый сыр и специи, варите суп, пока сыр не растает. lafoy.ru
• Суп с фрикадельками. lafoy.ru Понадобятся: 250 г фарша, 1 луковица, 1 морковь, 4 картофелины, 100 г вермишели, специи. lafoy.ru Натрите морковь, мелко нарежьте лук и обжарьте до мягкости. lafoy.ru Смешайте фарш со специями и слепите маленькие фрикадельки. lafoy.ru Поставьте вариться картофель, и когда он будет почти готов — добавьте фрикадельки. lafoy.ru Когда они всплывут, добавьте зажарку и вермишель. lafoy.ru Через 5–7 минут снимите суп с огня. lafoy.ru
• Суп-минутка с овощами и чечевицей. rutube.ru Понадобятся: 400 г замороженной смеси овощей, 1 ст. красной чечевицы, магазинная зажарка (сушёные морковь и лук). rutube.ru Поставьте кастрюлю с водой на огонь. rutube.ru Когда закипит, посолите, поперчите, добавьте зажарку, овощную смесь и чечевицу. rutube.ru По желанию можно добавить специи на свой вкус. rutube.ru Когда вода снова закипит, уменьшите огонь и варите под крышкой 10 минут. rutube.ru Дайте готовому супу настояться. rutube.ru