Какие есть способы создания полосатого рисунка в пироге зебра?

Несколько способов создать полосатый рисунок в пироге «Зебра»:

1. Поочерёдно выкладывать в форму белое и шоколадное тесто. www.bolshoyvopros.ru kylinariya.ru Во время выпечки они переплетутся между собой, образуя характерный рисунок на срезе пирога. www.gastronom.ru
2. Выкладывать тесто не посередине, а в нескольких местах формы. www.bolshoyvopros.ru Тогда полоски будут начинаться не с середины, а с нескольких точек. www.bolshoyvopros.ru
3. После выкладывания теста провести смоченным в воде ножом от краёв к центру. www.bolshoyvopros.ru Это создаст волны к центру пирога. www.bolshoyvopros.ru
4. Использовать деревянную или металлическую шпажку. www.gastronom.ru dzen.ru Ею нужно перемешать тесто в форме вращательными движениями для достижения «эффекта зебры». www.gastronom.ru dzen.ru

Выбор способа зависит от личных предпочтений и желаемого узора.