Какие есть способы создания более нежной начинки для булочек без сливочного сыра?

Несколько способов сделать нежную начинку для булочек без сливочного сыра:

• Маковый крем. food.ru Пока варится мак, нужно смешать банку сгущённого молока с одной столовой ложкой сухой манки, слегка уварить и остудить. food.ru Затем добавить яичный желток и смешать с мягким маком, ванилью и корицей. food.ru
• Белая глазурь. otvet.mail.ru Для её приготовления нужно смешать сахарную пудру с молоком или сливками, добавить ванильный экстракт и молоко по 1 чайной ложке за раз, пока не будет достигнута нужная консистенция. otvet.mail.ru Глазурь должна быть достаточно жидкой, чтобы пропитать булочки, но не настолько, чтобы напоминать воду. otvet.mail.ru
• Начинка из мака. food.ru Правильно подготовленный мак мягкий, нежный и сочный. food.ru Его можно сразу добавить в тесто как один из ингредиентов или сделать из мака самостоятельную начинку. food.ru Мак отлично сочетается с орехами, мёдом и солёной карамелью, яблоками, изюмом, сухофруктами, цукатами. food.ru