Какие есть способы сделать гренки с яйцом более полезными?

Несколько способов сделать гренки с яйцом более полезными:

• Использовать зачерствевший хлеб. www.nur.kz Он не размокает в яично-молочной смеси и при нагреве возвращает утраченную мягкость. www.nur.kz
• Добавлять в льезон свежую зелень или щепотку сухого чеснока. www.nur.kz Это разнообразит вкус несладких гренок. www.nur.kz
• Использовать нежирные молочные продукты. www.nur.kz Если нет молока, можно взять кефир, ряженку или сметану. www.nur.kz Густые молочные продукты следует разбавить дополнительно 1 ст. л. кипячёной воды. www.nur.kz
• Выкладывать готовые гренки на бумажное полотенце. www.nur.kz edadel.ru Оно впитает излишки масла, и гренки не получатся жирными. edadel.ru

Также можно приготовить яичную смесь с добавлением тёртого картофеля, сыра и мелко нарезанного репчатого лука, выложить её на ломтики хлеба и обжарить до румяной корочки. www.russianfood.com