Какие есть способы сделать гречку более сытным блюдом без добавления мяса?

Несколько способов сделать гречку более сытным блюдом без добавления мяса:

• Добавить овощи. www.russianfood.com www.iamcook.ru Например, кабачки, помидоры, белокочанную капусту, лук и морковь. www.russianfood.com
• Использовать консервированную фасоль. www.iamcook.ru Овощи обжарить на растительном масле, добавить гречку и залить всё водой. www.iamcook.ru Варить до готовности, а в конце добавить консервированную фасоль. www.iamcook.ru
• Добавить фисташки. eda.ru Орехи могут заменить животные жиры. eda.ru
• Использовать оливковое масло. eda.ru Варить крупу на медленном огне минут семь, после чего огонь выключить, влить в кастрюлю пару столовых ложек оливкового масла первого отжима, обильно поперчить и оставить на плите под крышкой минут на пятнадцать. eda.ru
• Добавить грибы. eda.ru Особенно хорошо сочетаются с гречкой белые грибы, но подойдут и вешенки или шампиньоны. eda.ru
• Использовать соус песто. eda.ru Для сливочности можно добавить в гречку сыр, например тофу. eda.ru

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.