Несколько способов сделать банановые оладьи более диетическими:

• Использовать спелые бананы. 1 Они сделают готовые оладьи более сладкими и с насыщенным вкусом. 1
• Добавить рисовую муку. 15 Она считается более диетической, чем пшеничная мука. 5
• Не использовать сахар. 2 Банан сам по себе придаёт сладость, но если нужно, можно добавить немного мёда или сахара. 2
• Выпекать на сковороде с антипригарным покрытием. 23 Если сковорода без такого покрытия, можно слегка смазать её растительным маслом. 5

Также можно приготовить банановые оладьи с кукурузной мукой, заменив часть овсяной или рисовой муки на кукурузную. 4