Какие есть способы приготовления яичницы в хлебе без использования специального кольца?

Несколько способов приготовить яичницу в хлебе без использования специального кольца:

1. На сковороде. webpudding.ru paulinecakeclub.ru Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 1,5–2 см. webpudding.ru В ломтиках вырежьте отверстия при помощи ножа, специальной вырубки для печенья или простого стакана. webpudding.ru Разогрейте в сковороде смесь сливочного и растительного масла. webpudding.ru Выложите ломтики хлеба в сковороду и обжарьте на среднем огне до румяности — 1–2 минуты. webpudding.ru Переверните хлеб обжаренной стороной вверх, вбейте в отверстие в мякише куриное яйцо, посолите и поперчите. webpudding.ru
2. В духовке. food.ru Разогрейте духовку до 180 °C. food.ru В противень или форму для запекания выложите хлеб. food.ru Стаканом выдавите в каждом куске небольшое углубление. food.ru Аккуратно влейте в каждое по одному яйцу. food.ru Отправьте форму в разогретую духовку и запекайте 10–15 минут, пока яйца не поднимутся, а белок не станет плотным. food.ru
3. На гриле. food.ru Нарежьте хлеб на толстые слайды. food.ru В каждом сделайте квадратное или круглое «окошко» для яйца. food.ru Нагрейте гриль до средней температуры. food.ru Смажьте куски хлеба растительным маслом с обеих сторон. food.ru Уложите их на решётку, в центр разбейте яйцо. food.ru Если хотите добавить начинку, сделайте это сразу — отлично подойдут помидоры, сыр, зелень. food.ru Сверху накройте яйцо ещё одним хлебным куском. food.ru Закройте гриль и готовьте до тех пор, пока хлеб не станет золотистого цвета. food.ru Обычно это занимает 5–7 минут. food.ru
4. В мультиварке. food.ru Возьмите тонко нарезанные куски хлеба, яйца, немного масла, специи или зелень. food.ru Вырежьте по центру небольшие кружки или используйте цельные куски. food.ru Смажьте внутреннюю часть мультиварки растительным маслом. food.ru Установите режим «Жарка» на 10 минут. food.ru