Один из способов приготовления морса из замороженной вишни: 2
Ингредиенты: 2
- 300 г замороженной вишни; 2
- 1 л воды; 2
- 100 г сахара. 2
Приготовление: 2
- Если вишня уже без косточек, дать ей слегка растаять, а потом добавить стакан воды и измельчить всё блендером. 2
- Если вишня с косточками, сначала полностью разморозить и удалить их, а уже потом добавить стакан воды и измельчить ягоду. 2
- Процедить вишневый сок через марлю, залить жмых оставшейся водой, добавить сахар и проварить 10 минут. 2
- Дать отвару остыть, процедить и смешать с соком. 2
При желании в морс можно добавить мяту, дольки лимона, лайма или апельсина, цедру. 3