Какие есть способы формирования творожных сырков без использования специальных форм?

Несколько способов сформировать творожные сырки без использования специальных форм:

• Сформировать из творожной массы колбаски. otvet.mail.ru Отправить их в морозилку на 30–40 минут, затем нарезать сырки любой формы и размера. otvet.mail.ru После этого можно окунуть их в горячий растопленный шоколад или полить им сырки, лежащие на тарелке. otvet.mail.ru
• Воспользоваться кондитерским мешком. dzen.ru Диаметр среза у мешка сделать 1,5–2 см. dzen.ru Затем сформировать брусочки длиной около 5–6 см на доске, которую удобно будет поставить в морозильник. dzen.ru Доску нужно обтянуть пищевой плёнкой. dzen.ru Для отделения брусочков можно использовать шпатель для теста. dzen.ru
• Использовать пищевую плёнку. rutube.ru Из неё нарезать квадратики примерно 20х20 см. rutube.ru На каждый квадратик выложить творожную массу и сформировать сырки. rutube.ru Сформированные сырки нанизать на деревянную шпажку и отправить в холодильник минимум на 5 часов. rutube.ru