Какие есть лайфхаки для приготовления попкорна дома?

Несколько лайфхаков для приготовления попкорна дома:

• Использовать кастрюлю с толстым дном и крышкой. dzen.ru Это обеспечит равномерное распределение тепла и поможет зернам раскрываться равномерно. dzen.ru
• Перед приготовлением подержать зерна в герметичном контейнере с несколькими каплями воды в течение часа. dzen.ru Это увлажнит их оболочку и увеличит вероятность полного раскрытия. dzen.ru
• Не промывать зерна. club.dns-shop.ru Чрезмерно влажные зерна рискуют свариться, а не пропечься и взорваться. club.dns-shop.ru
• Не готовить попкорн большими порциями. nyamkin.ru Зерна должны быть выложены в один слой на противне или сковороде. nyamkin.ru
• Жарить попкорн под крышкой или в специальном пакете. nyamkin.ru Иначе зерна могут разлететься по всей кухне. nyamkin.ru
• Добавки лучше вводить сразу после приготовления, пока попкорн ещё тёплый. dzen.ru Можно использовать, например, сырный порошок, карамель, мёд, соль или сахар. dzen.ru
• Если зерна плохо раскрываются, возможно, они пересохли. dzen.ru Можно добавить немного влаги или проверить температуру приготовления. dzen.ru