Несколько хитростей приготовления мясного салата с фаршем:

• Заранее обжарить фарш со специями и дать ему остыть. 2
• Использовать кокосовое или кунжутное масло для более яркого вкуса и аромата. 4 Оно наполнит салат лёгкой пикантностью и добавит азиатской нотки. 4
• Добавлять специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус. 1 Так как степень солёности, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная. 1
• Использовать свежую зелень и овощи для придания сочности салату. 1 Например, листья салата можно измельчить руками или аккуратно нарезать ножом и выложить в миску вместе с подготовленными овощами и фаршем. 1
• Заправку на основе растительного масла с лимонным соком использовать для подчёркивания вкуса ингредиентов. 1