Какие есть альтернативные способы приготовления горошницы кроме варки в кастрюле?

Некоторые альтернативные способы приготовления горошницы кроме варки в кастрюле:

• Приготовление в мультиварке. ladyelena.ru 1000.menu Для этого нужно замоченный горох ещё раз промыть и переложить в кастрюлю, залить чистой водой, слегка посолить и поставить на огонь. ladyelena.ru При закипании убрать пену ложкой или шумовкой, убавить огонь и варить 30 минут на малом огне при слабом кипении, периодически помешивая. ladyelena.ru Затем можно отварить в мультиварке, выставив режим «Крупа» на 25 минут. ladyelena.ru
• Быстрый способ приготовления без замачивания. dzen.ru Если по какой-то причине не получилось предварительно замочить горох, то нужно поставить варить бульон и сразу насыпать горох. dzen.ru После того, как бульон закипит, снять пену, убавить огонь и варить мясо в зависимости от его разновидности до готовности. dzen.ru Затем в кастрюлю нужно добавить 3–5 ложек растительного масла. dzen.ru Масло на поверхности бульона образует плёнку, которая выполняет роль дополнительного покрытия. dzen.ru Благодаря этому температура в кастрюле будет на несколько градусов выше, и горох приготовится быстрее. dzen.ru