Некоторые экзотические сорта креветок, которые подходят для салатов:
- Креветки-эзопы. 1 Их также называют креветками в розовую полоску. 1 Это холодноводный сорт, который отличается сладким вкусом. 1 Креветки-эзопы можно добавлять в салаты и холодные блюда. 1
- Банановые креветки. 1 Они же индийские белые креветки, широко используются в индийской, китайской и тайской кухне. 1 Разновидность креветок широко используется в сочетании с пряными ингредиентами. 1
- Травяная чилим. 2 Креветки с плотным глянцевым панцирем, который приобретает яркий оттенок после термической обработки. 2 Эти ракообразные обитают на мелководье, питаются водорослями и моллюсками, поэтому отличаются уникальным сладким вкусом. 2
- Северные креветки. 23 Холодноводные ракообразные, выращенные в естественных условиях. 2 Морепродукт характеризуется небольшим размером, сочным мясом и вкусом со сладкими нотами. 2
Выбор экзотического сорта креветок для салата зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.