Какие экзотические продукты на букву У существуют в мировой кулинарии?

Некоторые экзотические продукты на букву «У» в мировой кулинарии:

• Ube. www.lacademie.com www.whateatly.com Тропический ямс, который используют в десертах, например в мороженом. www.lacademie.com
• Umeboshi. www.lacademie.com www.whateatly.com Солёные сливы из японской кухни. www.whateatly.com
• Umbrella Fruit. www.whateatly.com Красный фрукт в форме конуса, который растёт на деревьях-зонтах, родом из Северной Америки. www.whateatly.com
• Ugali. www.whateatly.com www.nofusskitchen.com Каша из кукурузной муки, которую готовят в Африке. www.whateatly.com
• Uthappam. www.whateatly.com www.nofusskitchen.com Индийский блин из овощей, пшеничной муки и риса. www.whateatly.com
• Ugli Fruit. www.whateatly.com www.nofusskitchen.com Цитрусовый фрукт с уникальным внешним видом и вкусом, похожим на грейпфрут. www.nofusskitchen.com
• Unagi. www.nofusskitchen.com Пресноводный угорь, которого готовят на гриле и подают с рисом в японской кухне. www.nofusskitchen.com
• Ume plum wine. www.nofusskitchen.com Сладкое японское вино, которое делают путём ферментации слив умэ с сахаром и алкоголем. www.nofusskitchen.com