Какие экзотические продукты на букву П существуют в кулинарии?

Некоторые экзотические продукты на букву «П», которые используются в кулинарии:

• Папайя. www.gastronom.ru Тропический фрукт со сладкой мякотью оранжевого цвета и съедобными семенами, имеющими приятный перечный вкус. www.gastronom.ru Папайю часто используют в азиатской, тайской, карибской и индийской кухне, как в сыром, так и в приготовленном виде. www.gastronom.ru
• Помело. www.cook-book.ru www.bolshoyvopros.ru Фрукт из семейства цитрусовых, большой и трудночистимый. www.bolshoyvopros.ru
• Пепино (дынная груша). www.bolshoyvopros.ru www.povarenok.ru Сладкие плоды, по аромату напоминающие одновременно и огурец, и дыню, и даже тыкву. www.bolshoyvopros.ru
• Пиниевые орешки (пиниоли). www.cook-book.ru Семена средиземноморской сосны — пинии. www.cook-book.ru Их едят очищенными, свежими или жареными и солёными, добавляют во многие блюда, супы и соусы кухонь средиземноморских стран. www.cook-book.ru