Какие экзотические крупы можно найти на полках супермаркетов?

Некоторые экзотические крупы, которые можно встретить на полках супермаркетов:

• Кускус. kuban24.tv www.altaiagro.com Мелкая крупа из твёрдой пшеницы. kuban24.tv Есть базовый кускус мелкого размера и более редкий — израильский, или птитим, крупнее и больше напоминающий пасту. posta-magazine.ru
• Булгур. kuban24.tv posta-magazine.ru Производится из перебранного, очищенного, проваренного и просушенного пшена. kuban24.tv По свойствам булгур сравним с гречкой — он богат клетчаткой, калием, магнием и фосфором. kuban24.tv
• Полба. kuban24.tv www.altaiagro.com Изготавливается из пшеницы уникального сорта — спельты, полудикой пшеницы. www.altaiagro.com У полбы низкий гликемический индекс, она богата белком и клетчаткой. kuban24.tv
• Киноа. kuban24.tv posta-magazine.ru Южноамериканская крупа, которая не содержит глютена. kuban24.tv Зёрнышки киноа насыщены клетчаткой, микроэлементами (особенно железом и фосфором), белком. kuban24.tv
• Амарант. kuban24.tv Амарантовая крупа появилась из Южной Америки. kuban24.tv Так как амарант хорошо усиливает и впитывает вкусы, с ним можно приготовить немало блюд. kuban24.tv
• Кукуруза. kuban24.tv Из раздробленных зёрен кукурузы производят муку и крупу. kuban24.tv Крахмалистая крупа легко варится, хорошо сочетается с овощами. kuban24.tv
• Чёрный рис. kuban24.tv В чёрном необработанном рисе максимум полезных веществ, его гликемический индекс ниже, чем у белого. kuban24.tv