Для улучшения вкуса чиа-пудинга можно использовать следующие дополнительные элементы:

• Ягоды. 2 Малина, земляника или клубника подойдут для украшения или в виде слоя пюре. 2
• Специи. 1 Ваниль или корица придадут пудингу аромат. 2
• Цитрусовые. 2 Они добавят аромата и лёгкой кислинки. 2
• Кокосовая стружка или другие измельчённые орехи. 2
• Натуральные подсластители. 2 Это могут быть мёд, сироп агавы или топинамбура. 2

Также для большей однородности пудинга семена чиа можно перемолоть блендером вместе с молоком. 1