Для улучшения вкуса варенья из манго можно использовать следующие добавки:

• Лимонный сок. 24 Можно также применять лимонную кислоту. 4
• Молотая корица или ванильный сахар. 2 Эти ингредиенты добавляют варенью более яркий аромат. 2
• Молотый кардамон. 3
• Мята. 35 Несколько листиков можно добавить в варенье во время варки. 5
• Другие фрукты или ягоды. 1 Например, можно использовать вишню, малину, сливы, чёрную смородину или инжир. 1 Такие добавки придают варенью более благородный оттенок. 1

Выбор добавок зависит от рецепта и личных предпочтений.