Какие добавки можно использовать в компоте для улучшения его вкусовых и полезных свойств?

Для улучшения вкусовых и полезных свойств компота можно использовать различные добавки, например:

• Пряности: ванильный сахар, корица, гвоздика, бадьян, кардамон, душистый перец, цедра цитрусовых, корень имбиря. www.nur.kz www.gastronom.ru
• Ароматная зелень: мята, базилик, мелисса, эстрагон. www.gastronom.ru
• Сухофрукты: сушёные яблоки, груши, изюм, курага, чернослив. www.gastronom.ru {7-host}
• Шиповник — витаминная добавка, которая придаёт напитку дополнительную кислинку. www.gastronom.ru
• Свежевыжатый лимонный или апельсиновый соки — помогут восполнить недостаток витамина С, так как при нагревании он разрушается. {7-host}
• Чай каркаде — придаст компоту кислинку и вкус, похожий на вишнёвый. www.bolshoyvopros.ru

Важно соблюдать правильное соотношение ингредиентов: воды и плодов. www.nur.kz Оптимальное соотношение — 1 часть фруктов или ягод на 4 части воды. www.nur.kz