Для улучшения вкуса шоколадного фондю можно использовать следующие добавки:
- сливки или сгущённое молоко; 1
- корицу; 1
- кофе; 1
- ликеры, ром; 1
- апельсиновую цедру; 1
- коньяк; 12
- солёную карамель. 2
Также можно добавить пищевой ароматизатор с ароматом шоколадного фондю. 45