Для придания вафлям особого вкуса и аромата можно использовать следующие добавки:

• Сиропы. 15 Они раскрывают и усиливают вкус остальных ингредиентов, придают выпечке приятный аромат. 1 Можно использовать шоколадный или кофейный сироп. 1
• Ванилин. 2 Придаёт продукту приятный аромат и вкус ванили. 2
• Какао-порошок. 2 Используется для придания вафлям шоколадного вкуса. 2
• Молотые орехи, измельчённый шоколад, сухофрукты или цукаты. 1 Если добавить эти ингредиенты в тесто для вафель, получится настоящий праздничный десерт. 1
• Специи. 3 Например, мускатный орех, душистый перец или гвоздика. 3
• Чесночный порошок. 3 Им можно посыпать тесто для вафель, чтобы придать ему более насыщенный вкус. 3

Также для придания особого аромата можно использовать комплексные пищевые добавки, например, сухие экстракты мяты, апельсина, малины. 4